Forhandlinger af mangfoldighed i danske kostpolitikker for dagtilbud

Författare
Warrer, S. D. & Leer, J.
Källor
Tidsskrift for nordisk barnehageforskning, 17(7):1-18
År
2018

Syfte

Artikeln redogör för en diskursanalytisk undersökning av danska kommuners kostpolitiska program. Syftet med studien är att kartlägga kommunernas diskussioner kring mångfald och måltidspedagogik som arbetsredskap för pedagogerna inom kommunal barnomsorg.

Resultat

Studien visar att det inte finns någon entydig och gemensam uppfattning av mångfald och det måltidspedagogiska uppdraget i danska kommuner. Kommunernas olika tillämpning av och diskussioner kring det måltidspedagogiska uppdraget uppträder i ett kontinuum mellan en nationalkonservativ ytterkant och en kosmopolitiskt ytterkant.

Design

Den här studien kartlägger diskussionen kring mångfald inom ramen för danska kommuners kostpolitiska program och barnomsorg. Insamlade data utgjordes av kommunernas kostpolitiska dokument beträffande kost och måltider. 98 kommuner kontaktades och hos 63 av dessa hittade forskarna kostpolitiska dokument. Dessa 63 ingår i diskursanalysen.

Referenser

Warrer, S. D. & Leer, J. (2018). «Forhandlinger af mangfoldighed i danske kostpolitikker for dagtilbud». Tidsskrift for nordisk barnehageforskning, 17(7):1-18.